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小饅頭怎麼做才能好吃

美食 更新时间:2025-01-16 11:11:16

小饅頭怎麼做才能好吃?食材:酵母2克,面粉250克,白砂糖20克,水130克,紅豆沙适量,下面我們就來說一說關于小饅頭怎麼做才能好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

小饅頭怎麼做才能好吃(小饅頭好吃好看的做法)1

小饅頭怎麼做才能好吃

食材:酵母2克,面粉250克,白砂糖20克,水130克,紅豆沙适量。

首先将酵母放到溫水化開。

接着把面粉,白砂糖,酵母和水一起倒入盆中,攪拌均勻。

然後把面粉搓揉成光滑的面團。

接着分成四個大小差不多的劑子。

然後用擀面杖把所有的劑子擀成薄餅。

接着用刀切成長條。

然後在裱花袋當中裝入紅豆杉。

接着把豆沙擠入面餅中。

然後搓成長條。

接着用刀切成小塊。

切好後擺好陣型發酵1.5倍左右,上鍋蒸15分鐘,悶五分鐘再打開鍋就可以了。

一道美味又健康的小饅頭就做好了。

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