蒜黃炒肉怎麼炒才能炒香-tft每日頭條

蒜黃炒肉怎麼炒才能炒香

美食更新时间:2024-12-16 05:26:58

蒜黃炒肉怎麼炒才能炒香（蒜黃炒肉一道簡單的家常菜）1

蒜黃是利用大蒜鱗莖在黑暗條件下進行軟化栽培而成，在中國各地均有種植。其色澤豔麗，香味濃郁，鮮嫩可口，營養豐富，深受大衆喜愛的開胃健身蔬菜，可有助于胃酸分泌和食物消化，促進排便。蒜黃的做法對于蒜黃，人們可以将它制作成各種美食，而對于蒜黃的做法，也是因人而異的。蒜黃其實是很強大的，做法更是很多。蒜黃不光可以炒雞蛋，還可以和肉一起炒，蒜黃炒肉絲的做法其實很簡單，同時所需要的材料也是很普遍簡單的。很多家庭都會做這道菜。對于初學者而言，蒜黃炒肉絲也是道很好的練手菜。

By 龍兒美食

用料

熟五花肉一塊
蒜黃一把
生抽一勺
鹽适量

做法步驟

蒜黃炒肉怎麼炒才能炒香（蒜黃炒肉一道簡單的家常菜）2

1、蒜黃一把

蒜黃炒肉怎麼炒才能炒香（蒜黃炒肉一道簡單的家常菜）3

2、煮熟的五花肉切片

蒜黃炒肉怎麼炒才能炒香（蒜黃炒肉一道簡單的家常菜）4

3、蒜黃洗淨，切成段

蒜黃炒肉怎麼炒才能炒香（蒜黃炒肉一道簡單的家常菜）5

4、鍋中放油

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5、油熱放入五花肉翻炒

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6、放一勺生抽

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7、先放入蒜黃梗，大火翻炒，斷生

蒜黃炒肉怎麼炒才能炒香（蒜黃炒肉一道簡單的家常菜）9

8、再放入蒜黃葉，翻炒

蒜黃炒肉怎麼炒才能炒香（蒜黃炒肉一道簡單的家常菜）10

9、放入鹽翻炒幾下

蒜黃炒肉怎麼炒才能炒香（蒜黃炒肉一道簡單的家常菜）11

10、出鍋裝盤

蒜黃炒肉怎麼炒才能炒香（蒜黃炒肉一道簡單的家常菜）12

11、超級簡單好吃下飯

小貼士

蒜苔炒肉除了放生抽和鹽外，沒放任何調料，這樣保持蒜黃的清香味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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