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松軟拉絲蒸面包的制作方法

美食 更新时间:2024-09-14 04:51:52

松軟拉絲蒸面包的制作方法?碗中打入三個雞蛋,50克白糖,5克酵母,200克高筋面粉,攪成絮狀,加20克玉米油揉成面團,不停地揉,揉出手套膜就可以了,我來為大家科普一下關于松軟拉絲蒸面包的制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

松軟拉絲蒸面包的制作方法(松軟拉絲蒸面包怎麼做)1

松軟拉絲蒸面包的制作方法

碗中打入三個雞蛋,50克白糖,5克酵母,200克高筋面粉,攪成絮狀,加20克玉米油揉成面團,不停地揉,揉出手套膜就可以了。

整理成圓形,二次發酵,發酵好的面團,揉面排氣,分成10個小劑子,分别揉圓,模具刷一層油,二次發酵至三倍大,刷上蛋黃液,撒上黑芝麻,蓋上保鮮膜放入蒸鍋,水開計時45分鐘,關火焖五分鐘即可。

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