臘鴨豆腐怎麼做好吃?把臘鴨剁成小塊,放入鍋中焯水豆腐皮和青蒜洗幹淨,豆腐皮切絲,青蒜切段,今天小編就來說說關于臘鴨豆腐怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
把臘鴨剁成小塊,放入鍋中焯水。
豆腐皮和青蒜洗幹淨,豆腐皮切絲,青蒜切段。
熱鍋倒油,臘鴨下鍋翻炒,倒點黃酒去腥。
豆腐皮下鍋翻炒兩下。
加一碗水焖燒5分鐘。
鍋中的湯汁不多時,青蒜下鍋翻炒。
辣椒粉放入鍋中翻炒。
味道融合後就可以關火了。
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