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炸蝦怎麼做的好吃

美食更新时间:2024-10-18 18:21:20

炸蝦怎麼做的好吃?新鮮的蝦去除蝦線，清洗幹淨放入盆中，我來為大家講解一下關于炸蝦怎麼做的好吃?跟着小編一起來看一看吧!

炸蝦怎麼做的好吃

新鮮的蝦去除蝦線，清洗幹淨放入盆中。

盆中放入适量的澱粉，攪拌均勻，讓每個蝦都均勻的粘上澱粉。

鍋洗淨蒸幹放入食用油，鍋中燒油5成熱放入鮮蝦，保持中火。

把蝦炸至金黃色，外表酥脆後撈出。

将青紅椒切粒，芹菜粒、蒜切粒。

鍋洗淨蒸幹，放入少量的油。油熱後，放入青紅椒粒、芹菜粒、蒜泥，炒香。

放入炸好的蝦，散入适量的椒鹽，攪拌均勻，即可關火出鍋。擺入盤中就可以。

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