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黃豆芽孕婦吃怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-10-18 18:21:23

黃豆芽孕婦吃怎麼做好吃?用料:黃豆芽200克适量,鮮香菇适量,荷蘭豆适量,枸杞子适量,食鹽少許,蔥少許,橄榄油适量,我來為大家科普一下關于黃豆芽孕婦吃怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

黃豆芽孕婦吃怎麼做好吃(孕婦吃黃豆芽的做法)1

黃豆芽孕婦吃怎麼做好吃

用料:黃豆芽200克适量,鮮香菇适量,荷蘭豆适量,枸杞子适量,食鹽少許,蔥少許,橄榄油适量。

把黃豆芽的根部掐掉,香菇清洗幹淨,切成條狀。

鍋裡做水,燒開,放入黃豆芽、豌豆焯兩分鐘左右即可。

準備一碗冰水,迅速把黃豆芽、豌豆晾涼,用焯黃豆芽、豌豆的水簡單地把枸杞子燙下備用。

鍋裡放少許油,放入蔥花,再放入香菇煽炒出香味,微微金黃色即可。

把所有的食材放在大一點的容器裡,放少許鹽、橄榄油攪拌均勻即可。

小貼士:黃豆在發芽過程中更多的營養元素被釋放出來,更利于人體吸收,營養更勝黃豆一籌。黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙龈出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。

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