沙拉常被用作開胃菜,它的制作簡單且營養豐富。沙拉由各種水果組成,可以為身體提供良好的維生素和營養。
西瓜含有大量的水分和維生素A、C和B6,橙子、蘋果、菠蘿、葡萄含有大量的維生素C、纖維、低熱量..
大家在吃飯的時候,是不是總會在飯局的最後點上一份水果沙拉來刮刮油,而且小孩子也都比較喜歡吃,最重要的也是水果多,富含豐富的維生素,所以今天咱們也來做一份水果沙拉,解解饞。
藍莓蔬菜沙拉
用料 :
苦菊,雞胸肉,黃瓜,玉米粒,豌豆,番茄,藍莓,雞蛋
做法:
1、将熟食雞胸肉放入微波爐裡加熱3分鐘,取出切成塊狀備用。
2、黃瓜切成塊,番茄對半切,苦菊撕成大小适中即可,藍莓洗淨備用。
3、豌豆粒和玉米粒焯水,撈出放涼備用,雞蛋煮熟對半切備用。
4、調油醋汁:三勺橄榄油,三勺生抽,三勺蜂蜜,五勺蘋果醋,适量黑胡椒
5、把所有準備好食材放入盤子中,淋上油醋汁攪拌均勻即可。
藜麥蝦仁沙拉
用料
苦菊,芒果,牛油果,三色藜麥,小青檸,碧根果,小番茄
做法
1、芒果、牛油果切塊,苦菊撕成小段,小番茄對半切備用。
2、鍋裡水燒開,倒入三色藜麥煮至開花,撈出瀝幹水分。
3、調油醋汁:橄榄油兩勺,生抽兩勺,蘋果醋兩勺,蜂蜜一勺,黑胡椒碎适量。
4、把所有食材放入盤中,淋上油醋汁攪拌均勻即可。
雞胸肉蔬菜沙拉
用料
雞胸肉一塊,熟蝦仁,苦菊适量,紫甘藍,黃瓜,聖女果,玉米粒,豌豆粒。
做法
1、水開放雞胸肉,半勺料酒,蔥姜煮10分鐘,撈出切小塊備用。
2、調油醋汁:
碗中加入三勺橄榄油,五勺蘋果醋,三勺生抽,一勺蜂蜜,少許黑胡椒碎,拌勻備用。
3、玉米粒、豌豆粒焯水撈出備用。
黃瓜切片,紫甘藍切絲,雞胸肉切塊,所有食材放入盤中,淋上調好的油醋汁即可。
3種時蔬水果沙拉,看一眼就會做,超簡單又好吃。
今天推薦的這些适合清爽解膩的蔬菜水果沙拉,做法簡單,營養易吸收,大人孩子都能吃。
朋友們是不是也覺得很簡單,一看就會做了呢?快去做起來吧~
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