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香菇豬肉餡的餃子怎麼做好吃

美食更新时间:2026-03-11 19:19:32

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香菇豬肉餡的餃子怎麼做好吃

香菇去蒂洗淨蔥姜切碎加入适量清水豬肉切小塊放絞肉機絞成肉餡香菇切成小粒狀和豬肉倒在一起餃子調餡:加入味達美初榨原釀生抽3勺、味達美臻品蚝油2勺、花生油5勺、香油1勺攪打均勻蔥姜撈出扔掉留下蔥姜水，分三次加入肉餡不停的攪打讓肉餡充分吸收蔥姜水面團比例是400克面粉210克水（面粉的水量根據情況增加或減少）然後把面粉揉成團把面團分成小劑子就可以擀皮開包啦包好的水餃按順序擺擺好等待下鍋鍋中放水，水開下水餃，等水餃都漂浮在水面上變成大漲肚子就可以撈出來了香噴噴的水餃就煮好啦,

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