青椒炒青岩豆腐怎麼做?主料:豆腐(青岩豆腐)250克輔料:尖椒2根調料:色拉油适量,醬油1勺,雞精少許,蒜适量,豆豉适量,我來為大家講解一下關于青椒炒青岩豆腐怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
主料:豆腐(青岩豆腐)250克。輔料:尖椒2根。調料:色拉油适量,醬油1勺,雞精少許,蒜适量,豆豉适量。
用油将切成三角形的青岩豆腐稍煎一下盛起。
将幹豆豉倒剩油入内煸香後,将煎好的青岩豆腐、青椒、蒜一起放入翻炒片刻。
加一勺醬油、雞精少許翻勻起鍋。
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