黑芝麻和花生一起吃法?黑芝麻花生糖,将花生米用文火炒熟去皮,分成兩瓣;,今天小編就來說說關于黑芝麻和花生一起吃法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
黑芝麻花生糖,将花生米用文火炒熟去皮,分成兩瓣;
将油倒入鍋裡,待油熱時放上糖并不斷翻砂,糖全部化後,将花生米倒進鍋内與糖混合;
趁熱将混合好的花生米和糖,放在一個長方形的盒内,最好在底上抹上油以防粘底;
用鏟湯勺用力将其壓平壓緊(四角更應壓緊),5分鐘之後,将盤扣過來,把黑芝麻花生糖倒在一塊幹淨的面闆上;
待糖開始變硬,但尚溫熱時,用刀切成小塊,待其完全冷卻後即成花生糖;
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