海蜈蚣怎麼做好吃?制作原料有鹽10克,雞精2克,味精10克,姜絲15克,蔥花25克,蝦皮15克,清雞湯2千克,瘦肉100克,我來為大家科普一下關于海蜈蚣怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
制作原料有鹽10克,雞精2克,味精10克,姜絲15克,蔥花25克,蝦皮15克,清雞湯2千克,瘦肉100克。
海蜈蚣處理幹淨;瘦肉改刀切長2.5厘米、寬2厘米的薄片。
将洗好的水晶米連同海蜈蚣、瘦肉、姜絲一起放入沙鍋内加雞湯、1千克水小火熬30分鐘至米開花,用鹽、雞精、味精調味,跟用小碟盛裝的蔥花、蝦皮上桌即可。
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