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銀魚炒蛋

美食 更新时间:2024-12-01 01:26:04

銀魚炒蛋?材料:銀魚150克,雞蛋6個,香蔥1棵,澱粉适量 ,接下來我們就來聊聊關于銀魚炒蛋?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

銀魚炒蛋(怎麼制作銀魚炒蛋)1

銀魚炒蛋

材料:銀魚150克,雞蛋6個,香蔥1棵,澱粉适量。

調料:食用油30克,香油1小匙,料酒1小匙,精鹽1小匙。

将雞蛋打在碗中,攪勻,加入精鹽待用。

香蔥切花,銀魚焯水燙透,撈出瀝淨水分。

燒熱油,加入攪好的雞蛋,炒熟後加入蔥花、銀魚,調入鹽、酒,勾薄芡,淋香油出鍋即可。

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