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金倉魚的做法

美食 更新时间:2024-10-08 03:53:30

金倉魚的做法?魚洗淨,在背上,身上劃幾刀,魚肉較厚,劃開熟得均勻點而且更易于豉汁入味,接下來我們就來聊聊關于金倉魚的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

金倉魚的做法(豉汁蒸金倉魚簡單做法步驟介紹)1

金倉魚的做法

魚洗淨,在背上,身上劃幾刀,魚肉較厚,劃開熟得均勻點而且更易于豉汁入味。

豆豉洗淨,姜切碎,蔥切細。

在魚全身薄薄地抹些鹽,均勻地撒上姜碎、豆豉,淋上花生油、醬油。

水燒開後把魚放入鍋裡大火蒸。看魚的大小蒸10-12分鐘。

撒上蔥花,再蓋上蓋子蒸半分鐘。

出鍋,一定要趁熱吃。

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