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烏頭魚怎麼做好吃

美食更新时间:2025-02-10 09:54:32

烏頭魚怎麼做好吃?可以做檸檬清蒸烏頭魚，具體做法如下：，今天小編就來說說關于烏頭魚怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

烏頭魚怎麼做好吃

可以做檸檬清蒸烏頭魚，具體做法如下：

原料：新鮮海水烏頭魚一條，檸檬一個。配料：姜少許、蔥少許、蒜少許、香芹菜1兩。調料：紹酒少許。

香芹菜莖切段，半葉莖切絲，塞進魚肚子。

姜切絲，塞點進魚肚子。

蔥切絲，魚蒸到快熟撒魚身上。

蒜拍碎，塞魚肚子。

檸檬切塊塞魚肚子裡，留一塊等蒸熟後捏汁澆魚身。

紹酒洗魚肚子。

大火把乘水的鍋燒開再放魚進去密蓋鍋蓋蒸8分鐘。

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