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荷蘭豆炒臘腸簡單又美味
荷蘭豆掐掉兩端,清洗幹淨,臘腸切片,蒜切末
調料汁:鹽和雞精少許 白糖半勺 蚝油1勺 澱粉1勺 适量清水攪拌均勻備用。
起鍋燒水,水開放入少許鹽和食用油,放入荷蘭豆焯水30秒撈出備用。
起鍋燒油,油熱放入蒜末炒香,放入臘腸炒熟,放入荷蘭豆翻炒,倒入料汁翻炒均勻即可!
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