腌冬瓜怎麼做好吃?用料:冬瓜約1000克、鹽少許、香油少許 ,今天小編就來說說關于腌冬瓜怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
用料:冬瓜約1000克、鹽少許、香油少許。
将冬瓜去皮去籽切成二大塊洗淨。
放入鍋中加冷水淹沒冬瓜,放置煤氣竈上煮熟(不要煮太爛)。
将煮熟的冬瓜撈出放容器中撒上細鹽。
等冬瓜涼下來後置入冰箱冷藏二十四小時以上。
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