豬尾骨如何做?豬尾骨解凍洗淨,然後用開水焯一下,去掉肉沫,下面我們就來說一說關于豬尾骨如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
豬尾骨解凍洗淨,然後用開水焯一下,去掉肉沫
鍋裡燒熱油、放入姜蒜爆香倒入豬尾骨爆炒至肉變色,再加入少量醬油、料酒、冰糖、醋。
加半鍋水,水開後關小火慢炖。
胡蘿蔔切塊,肉快熟時加入胡蘿蔔炖熟出鍋。
主料:豬尾骨、胡蘿蔔,調料:醬油、料酒、冰糖、大蒜、姜、醋。
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