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可樂雞蛋怎麼做才好吃

美食 更新时间:2024-08-16 04:29:28

可樂雞蛋怎麼做才好吃?原料:雞蛋6個、可樂1罐、老抽1大勺、花椒20粒、鹽2小勺、清水适量,接下來我們就來聊聊關于可樂雞蛋怎麼做才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

可樂雞蛋怎麼做才好吃(可樂雞蛋的烹饪方法)1

可樂雞蛋怎麼做才好吃

原料:雞蛋6個、可樂1罐、老抽1大勺、花椒20粒、鹽2小勺、清水适量。

把雞蛋用清水清洗幹淨,放進蒸鍋,水開後轉小火10分鐘關火取出;

把取出的雞蛋放入涼水中,經過涼水浸泡蛋殼很容易剝;

取一隻鍋倒入1罐可樂、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺鹽和适量的清水,放在燃氣竈上做開;

把剝好的雞蛋放入做開的鹵汁中煮5分鐘後關火;

把雞蛋和鹵汁倒入一個大碗,晾涼後蓋保鮮膜;

放入冰箱冷藏24小時入味後即可食用。

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