做炒蓮藕的方法?食材:蓮藕、香蔥、鹽、雞精、色拉油、姜,今天小編就來說說關于做炒蓮藕的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:蓮藕、香蔥、鹽、雞精、色拉油、姜。
藕削皮,豎着從中間切成2半,改刀切成片;用清水浸泡。
香蔥洗淨切0.5厘米的小段;姜切成片瀝幹水分。
油鍋燒熱,放入姜片出香味後倒入藕片迅速翻炒2分鐘。
放入适量鹽、雞精,關火,香蔥倒入,翻炒均勻盛盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!