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豬肝有什麼功效與作用

健康 更新时间:2024-07-28 22:20:46

豬肝有什麼功效與作用?豬肝具有養肝,補血,明目的功效,下面我們就來聊聊關于豬肝有什麼功效與作用?接下來我們就一起去了解一下吧!

豬肝有什麼功效與作用(豬肝有哪些功效)1

豬肝有什麼功效與作用

豬肝具有養肝,補血,明目的功效。

豬肝中富含維生素A,維生素B2,維生素E,以及鐵、硒等多種微量元素,一般人均可食用,尤其适合氣血虛弱,缺血性貧血的患者。

豬肝雖好,但是食用豬肝也要有節制。豬肝中膽固醇含量較高,所以不可多吃,一般1個月食用2-3次即可。同時肝腎病,痛風患者,糖尿病以及高膽固醇患者應盡量少吃。

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