By ibaby0907
1、青菜洗淨。
2、掰開切碎
3、放入鍋中加四勺鹽
4、用手揉捏青菜一分鐘
5、用碗壓一下,腌30分鐘
6、将腌好的青菜内水份用力擠出
7、白蘑切片
8、起油鍋放入白蘑煸炒一下,然後加入手捏青菜
9、炒一分鐘,加入适量雞精,加一點水,再煮一會,翻炒一下。
10、出鍋
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