紅腸炒土豆丁?紅腸半截、半個土豆、小截莴筍、米、辣椒、油、鹽、雞精醬油,今天小編就來說說關于紅腸炒土豆丁?下面更多詳細答案一起來看看吧!
紅腸半截、半個土豆、小截莴筍、米、辣椒、油、鹽、雞精醬油。
紅腸、莴筍、米辣椒切丁備用。
土豆切丁放在碗裡泡去澱粉備用。
把鍋加熱,适量油燒開,倒入紅腸和辣椒,炒出辣椒香和辣味。
翻炒一會後,倒入土豆,可能會有點粘鍋,沒關系,加點點水就可以了。由于切的丁比較難熟,稍微多翻炒幾遍。
最後倒入莴筍丁,加入雞精、鹽、醬油,再翻炒翻炒即可出鍋。
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