把雞蛋煮熟以後再吃是他最常見的一種吃法,它能為人體補充豐富蛋白質也能補充益氣,但是雞蛋煮幾分鐘能煮熟呢?人們對這個問題給出的答案并不相同,接下來我會帶大家去尋找正确答案,同時也會讓大家了解正确水煮雞蛋的做法。
雞蛋煮幾分鐘能熟
1、雞蛋煮幾分鐘能熟,并沒有一個固定的答案,因為它與多種因素都有直接關系,比如火力的大小,雞蛋入鍋時,水般的高低等都會影響雞蛋煮熟的時間,正常情況下雞蛋再洗幹淨以後,冷水入鍋,用大火煮開後再煮6~8分鐘就能煮熟。
2、有人在煮雞蛋的時候也喜歡先把水入鍋加熱,燒開以後再把雞蛋入鍋,雞蛋入鍋後大約煮8~10分鐘就能煮熟,如果想吃口感比較嫩的,則隻需要煮6~8分鐘,煮好以後取出降溫就能吃。
正确水煮雞蛋的做法
1、用水煮雞蛋的時候要準備一個幹淨的鍋,先把雞蛋用清水沖洗幹淨,然後直接放入到刷幹淨的鍋中,再加入适量冷水,冷水一定要沒過雞蛋,蓋好鍋蓋以後加熱煮開,這時火力一定要控制在中,小火不能讓火力過猛,不然會讓鍋中的雞蛋蛋殼裂開。
2、在鍋開以後繼續煮8~10分鐘,這是鍋中的雞蛋就能煮熟,取出以後把它放在冷水中浸泡一分鐘,取出以後把蛋殼敲碎直接去掉蛋殼就能吃。不過也有人說雞蛋煮熟以後過冷水會破壞它的營養,如果大家介意則可以把它取出以後自然降溫。
上面為大家介紹了水煮雞蛋的正确做法,能讓大家知道水煮雞蛋應該怎麼做,也能讓大家了解水煮雞蛋幾分鐘能煮熟,今後大家在煮雞蛋時,就可按這些正确方法去做,在雞蛋煮熟後要盡快讓它出鍋。
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