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爆炒五花肉簡單做法竅門

美食 更新时间:2024-11-23 06:04:56

爆炒五花肉簡單做法竅門?食材:五花肉一條、蒜頭2瓣、醬油适量、花生油适量、耗油适量 ,今天小編就來說說關于爆炒五花肉簡單做法竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!

爆炒五花肉簡單做法竅門(怎樣做爆炒五花肉簡單)1

爆炒五花肉簡單做法竅門

食材:五花肉一條、蒜頭2瓣、醬油适量、花生油适量、耗油适量。

五花肉切薄片,洗幹淨,瀝幹水分。

準備好2瓣蒜頭,熱鍋下油,扁香蒜頭。

倒入五花肉,快速翻炒,讓每一片五花肉都能沾上油。

再加入适量的鹽。

計入适量的醬油,調顔色,讓五花肉都能變成金黃色。

加入耗油,耗油可以提鮮味,讓五花肉吃起來更加入味好吃。

再不斷翻炒,炒到五花肉吱吱響,有一些些油被炸出來的感覺,就可以出鍋。

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