土豆很好吃的做法?土豆去皮洗淨,切粗細差不多的長條,涼水泡一分鐘 ,下面我們就來說一說關于土豆很好吃的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
土豆去皮洗淨,切粗細差不多的長條,涼水泡一分鐘。
把小火腿解凍。
蒜瓣拍碎切一下備用。
土豆撈出控水。
鍋中燒油,油熱放蒜爆香,倒入土豆條翻炒均勻,加小火腿甜不辣翻炒,加老抽和耗油翻炒至八分熟(可适當蓋一分鐘蓋子焖一下熟的更快),加鹽、味精翻炒一分鐘出鍋。
倒入盤中,這道土豆美味就做好了。
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