蝦子怎樣做好吃?在煮面條的時候放一些蝦進去煮,味道更好吃,下面我們就來說一說關于蝦子怎樣做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
在煮面條的時候放一些蝦進去煮,味道更好吃。
蝦用開水焯一下,肉切成片。青菜,香菜,姜蔥蒜等,清洗幹淨,切好備用。将油倒入鍋中燒熱,用姜蔥蒜爆香。然後把油倒入碗中,等下用。鍋中放油入肉片,稍微炒一下,然後放水進去燒開。
水燒開後把蝦和面條同時放入,面條快熟了的時候放入青菜、十三香、鹽、雞精等調味煮熟,放入碗裡的油,撒入蔥花,香菜即可出鍋。
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