佛手瓜怎麼吃法?可以做清炒佛手瓜,具體做法如下:,接下來我們就來聊聊關于佛手瓜怎麼吃法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
可以做清炒佛手瓜,具體做法如下:
材料:佛手瓜2個,青尖椒1個,紅尖椒1個,蔥少許,姜少許,蒜少許,鹽少許,食用油少許。
佛手瓜洗淨去籽,切絲備用;
鍋内油燒熱,放入蔥、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手絲、鹽翻炒2分鐘即可。
技巧:一定要将瓜内的籽去掉,否則會影響口感。佛手瓜可以生吃的,翻炒2分鐘足夠,炒得太老不脆。
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