尖椒皮蛋醬汁怎麼調-tft每日頭條

尖椒皮蛋醬汁怎麼調

美食更新时间:2024-11-25 09:47:11

青椒淋汁皮蛋

尖椒皮蛋醬汁怎麼調（美味的涼菜簡單做法一）1

材料準備

姜：适量

小米辣：适量

薤白：适量

蒜：适量

香蔥：适量

料灑：适量

香菜：适量

皮蛋：2個

青椒：2個

尖椒皮蛋醬汁怎麼調（美味的涼菜簡單做法一）2

做法

1 先給配料露一臉喔（辣椒精選剛出土的青椒，然後用火燒熟，姜,蒜,薤白,小米辣選用曬幹的存貨）香蔥也是剛出土的。

2 皮蛋，香蔥

3 辣椒燒熟後手撕放置一邊備用

4 其餘配料剁碎放置一邊備用

5 皮蛋切好後放置盤中，去少許配料灑在皮蛋上

6 把剩餘的配料和青椒一起加入放入所需調料攪拌均勻

7 将攪拌好的配料倒入皮蛋裡，最後用加熱的香油淋在食物上，用香菜點綴即可

尖椒皮蛋醬汁怎麼調（美味的涼菜簡單做法一）3

小貼士

皮蛋也可用細線劃開，這樣一整盤美味都是自然的味道

尖椒皮蛋醬汁怎麼調（美味的涼菜簡單做法一）4

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