酸棗糕的做法?酸棗洗幹淨鍋中燒水倒入酸棗煮至酸棗裂口撈出,現在小編就來說說關于酸棗糕的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
酸棗洗幹淨鍋中燒水倒入酸棗煮至酸棗裂口撈出。
撈出的酸棗泡冷水。
把酸棗皮剝下來。
剝好的酸棗用筷子不停的攪拌讓酸棗骨肉分離,也可用手抓會更快。
骨肉分離的酸棗完成。
南瓜削皮去籽切片。
放一點點水把南瓜煮熟。
把南瓜打成泥放入酸棗肉和白糖拌勻。
拌均勻的酸棗醬用手擠出一個個丸子。
找個東西鋪上保鮮膜把擠好的酸棗糕放入太陽曬三四天即可。
也可以鋪成薄片,曬幹就可以吃了。
酸棗糕的功效:
(1)開胃健脾:酸棗汁能夠發揮酸棗開胃健脾、促進消化的功能,調理人們的消化系統。夏季人們容易感到食欲不振,這時候不妨吃點酸酸甜甜的酸棗糕,讓你食欲變好一些。
(2)治療失眠症:中醫認為,酸棗果肉性味酸平,具有養心安神、補中益氣等功效,可以治療心悸、失眠、盜汗等多種病症。失眠的人們日常吃些酸棗糕能夠甯心安神,鎮靜催眠。
(3)美容養顔:酸棗本身就是一種養顔佳果,酸栆中富含大量的維生素B,可以促進皮下血液循環,使皮膚和毛發光潤,面部皺紋平整,達到滋潤肌膚,益顔美容的功效。
(4)減肥瘦身:适量食用酸棗糕能夠達到降低血脂,促進新陳代謝,促進消化的效果,從而達到減肥瘦身的目的。
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