花卷怎麼蒸?準備半碗溫水,放十克酵母粉,倒入面粉裡攪拌,揉成面團,蓋保鮮膜發酵,下面我們就來聊聊關于花卷怎麼蒸?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備半碗溫水,放十克酵母粉,倒入面粉裡攪拌,揉成面團,蓋保鮮膜發酵。
把面團擀成面餅,打上一些鹽,十三香,倒适量的油,把油均勻抹開,撒上蔥花。
從頭卷起,切成劑子,取兩個擰一下,放入鍋中,大火蒸30分鐘即可。
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