鹹魚蒸肉的做法?主料:五花肉300g、鹹魚50g輔料:食鹽适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、生抽适量、小蔥适量、生粉适量,接下來我們就來聊聊關于鹹魚蒸肉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:五花肉300g、鹹魚50g。
輔料:食鹽适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、生抽适量、小蔥适量、生粉适量。
做法:
(1)五花肉洗淨切薄片。
(2)生姜切絲,蒜頭剁碎,小米椒切細粒。
(3)鹹魚洗淨切成細條。
(4)将五花肉、鹹魚和生姜,蒜頭,小米椒拌在一起,加生抽、生粉拌勻。
(5)拌勻的五花肉放在電飯煲内同米飯一起蒸熟即可。
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