湯拌飯做法-tft每日頭條

湯拌飯做法

美食更新时间:2025-01-04 20:28:14

即使入秋了，這天氣還是一如既往的悶熱煩躁，清爽的湯湯水水還是必不可少的！今天特意整理幾款清爽好喝又解膩開胃的快手滾湯給你們，超級鮮美，喝湯既補充營養，又能補充大量出汗而失去的水分！絕對是減肥減脂朋友的福音哦~

湯拌飯做法（家常必備的湯鮮甜清爽）1

【絲瓜雞蛋豆腐湯】

-食材以及調味料的準備：絲瓜，雞蛋，内脂豆腐，鹽，枸杞。

-烹饪制作步驟過程：

1、熱鍋刷油，倒入蛋液炒熟炒散盛出備用。

2、另起鍋刷油，倒入絲瓜翻炒幾分鐘，倒入适量開水，蓋上蓋子焖煮至絲瓜熟透變軟。

3、放入雞蛋碎和豆腐，加點鹽調味再煮兩分鐘，出鍋前放幾粒枸杞即可。

天氣熱沒胃口，可以試試絲瓜這樣做！湯鮮味美，清爽不油膩，喝一口就愛上，拌飯煮面都敲贊！營養好喝，做法簡單，快來安排吧～

湯拌飯做法（家常必備的湯鮮甜清爽）2

【絲瓜蝦仁湯】

-食材以及調味料的準備：絲瓜，雞蛋，蝦仁，嫩豆腐，鹽。

-烹饪制作步驟過程：

1、蝦仁處理洗淨後，加入少許胡椒粉腌制10分鐘。

2、絲瓜去皮切塊；嫩豆腐切小塊；雞蛋加入少許鹽打散，備用。

3、起鍋熱油，倒入雞蛋液煎熟後盛出，備用。

4、鍋底留油，倒入蝦仁煎至兩面變紅後，加入三碗清水煮沸。

5、然後放入絲瓜、嫩豆腐，攪拌煮5分鐘左右。

6、最後加少許鹽調味即可！

--烹饪碎碎念：

1.湯色奶白，味道鮮甜卻不腥的原因是胡椒！

2.可以多下一點胡椒腌制蝦仁，然後不用沖洗胡椒，直接一起煮。

3.要等湯沸騰了幾分鐘再下絲瓜和嫩豆腐。要攪拌均勻，才能熟得快，絲瓜色澤才鮮豔。

減脂刮油的絲瓜蝦仁湯！鮮美清淡，開胃解膩，巨鮮甜！好喝還不怕長肉！做法和食材都很簡單，色彩豐富，顔值在線！真的好治愈呀~

湯拌飯做法（家常必備的湯鮮甜清爽）3

【白貝冬瓜湯】

-食材以及調味料的準備：白貝，姜片，白蘿蔔，枸杞，胡椒粉，鹽，冰糖，蔥花。

-烹饪制作步驟過程：

1、起鍋熱油，放入姜片炒香後，倒入白蘿蔔翻炒至微黃，倒入開水。

2、加入少許冰糖，蓋上鍋蓋煮沸後，倒入白貝煮至開口。

3、最後放入枸杞、蔥花，加入胡椒粉、少許鹽調味，即可。

巨鮮美的白貝冬瓜湯，非常好喝，集美味、健康、營養為一體，而且還能減脂，補充營養，味道鮮甜卻不腥，忍不住多喝一碗！

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