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腌好的蘿蔔幹怎樣才好吃

美食更新时间:2024-08-26 13:01:08

大家好，我是懶惰的小廚娘

又到了跟大家分享美食的時刻了，你們都吃了嗎？

腌好的蘿蔔幹怎樣才好吃（腌好的蘿蔔幹還可以這樣做）1

冬瓜有很多的朋友都會腌制蘿蔔幹，這腌好的蘿蔔幹平時我們都是吃面條的時候，當個下面條的菜，但其實這蘿蔔幹炒個菜也是很好吃的，今天咱們就來說一說衆人肉末蘿蔔幹。

腌好的蘿蔔幹怎樣才好吃（腌好的蘿蔔幹還可以這樣做）2

首先我們将蘿蔔幹洗一下，因為腌制的時候是含有大量的鹽分的，所以清洗一下還是好的，再把洗幹淨的蘿蔔幹切成丁，再切點青椒丁，蒜末，黑木耳切碎備用。

腌好的蘿蔔幹怎樣才好吃（腌好的蘿蔔幹還可以這樣做）3

再将瘦肉切成末，加點生粉，生抽，食用油拌勻腌制5分鐘左右，起鍋燒油，油熱将蒜末炒香，再把青椒放進去翻炒均勻，再把肉末倒進去炒勻，盛出。

腌好的蘿蔔幹怎樣才好吃（腌好的蘿蔔幹還可以這樣做）4

鍋中加油，油熱将蒜末，幹辣椒，炒出香味，再把蘿蔔碎放進去，黑木耳碎一起放進去，加食鹽，生抽炒香後，再把青椒肉末也放進去，撒點胡椒粉，香油，炒勻就可以出鍋了。是不是很簡單啊，你們學會了嗎？我是小廚，一個有個性的小廚娘！

腌好的蘿蔔幹怎樣才好吃（腌好的蘿蔔幹還可以這樣做）5

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