金華火腿做法?材料:金華火腿60克、杏鮑菇1個、香菇5朵、胡蘿蔔一小段、香辣香菇醬适量、蒜4瓣、蔥花适量、玉米油10克,現在小編就來說說關于金華火腿做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:金華火腿60克、杏鮑菇1個、香菇5朵、胡蘿蔔一小段、香辣香菇醬适量、蒜4瓣、蔥花适量、玉米油10克。
金華火腿切成薄片。
用溫水泡一下切好的火腿片,胡蘿蔔去皮後切絲。
香菇洗淨後切成薄片,杏鮑菇洗淨切成薄片,蒜米,蔥花切碎。
燒熱油鍋,放入适量的油,倒入蒜米爆出香味。
放入香菇和杏鮑菇片,炒到香菇變軟,加入胡蘿蔔絲翻炒2分鐘。
加入金華火腿片,繼續翻炒。
加入适量的香辣香菇醬,口味重的可以适當加鹽,撒上蔥花碎繼續翻炒。
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