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怎樣做宮爆雞丁好吃

美食 更新时间:2024-07-19 19:25:13

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怎樣做宮爆雞丁好吃(這樣做宮爆雞丁)1

怎樣做宮爆雞丁好吃

雞胸肉解凍後,清洗幹淨瀝幹水分備用! 把雞胸肉先切成條,再改刀切成小丁備用! 雞丁裡面加入一勺味極鮮醬油,一勺料酒,一勺玉米澱粉,一勺香油拌勻腌制10分鐘! 腌制雞丁的時候,我們來把蘿蔔削皮切成小丁,放在鍋裡焯水至蘿蔔斷生即可撈出瀝幹水分備用! 蔥白洗淨切成小丁,蒜瓣切片,生姜切成薄片備用! 鍋燒熱倒入适量的油,放入腌制好的雞丁大火快速爆炒至雞丁變色! 放入生姜,花椒,幹辣椒,蒜瓣炒出香味兒! 加入焯好水的蘿蔔翻炒均勻! 加入一勺鹽和一勺紅燒醬油翻炒均勻! 起鍋前加入蔥白和适量的雞精翻炒均勻即可! 這道宮爆雞丁就做好啦!用料簡單,做法也很簡單,再搭配一碗米飯,很美味哦!我家寶寶很愛吃! 成品圖 成品圖 一家三口,炒,家常味,家常菜,中國菜,下飯菜,炒鍋,鍋具,午餐,晚餐,

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