讓心裡所有不安,被午飯一口填滿~
食材與明細
1. 茄子切塊,肉餡腌制好備用。
2. 茄子從中間切開,不能切斷。塞入肉餡。
3. 或是中間掏空,塞入肉餡。
4. 蒸20分鐘
5. 炝汁澆到蒸好的茄子上。
6. 米飯蒸好,9分熟的時候加入紅糖,葡萄幹和枸杞幹。
7. 攪拌均勻,煮熟後再焖3分鐘。
8. 好好吃午飯~
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