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牛肉湯怎麼煮

美食 更新时间:2024-11-25 16:32:03

牛肉湯怎麼煮?牛大骨1根,洋蔥半個,胡蘿蔔、白蘿蔔各半條,蔥1根,姜1小塊,今天小編就來聊一聊關于牛肉湯怎麼煮?接下來我們就一起去研究一下吧!

牛肉湯怎麼煮(牛肉湯怎樣煮)1

牛肉湯怎麼煮

牛大骨1根,洋蔥半個,胡蘿蔔、白蘿蔔各半條,蔥1根,姜1小塊。

八角1顆,水2000毫升,冰糖1小匙,米酒2大匙,鹽3克。

将牛大骨氽湯後洗幹淨,胡蘿蔔和白蘿蔔處理,蔥、姜均洗淨,蔥切段,姜切片,鍋内加水煮開放入所有材料及牛大骨,加入冰糖,米酒小火熬煮90分鐘,最後加入鹽料調味即可。

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