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蝦米炒冬瓜的做法

美食 更新时间:2024-11-28 20:51:15

蝦米炒冬瓜的做法?香蔥切段,大蒜切片;蝦米洗淨,浸泡8分鐘,撈出瀝幹水分備用;,接下來我們就來聊聊關于蝦米炒冬瓜的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蝦米炒冬瓜的做法(蝦米炒冬瓜怎麼做)1

蝦米炒冬瓜的做法

香蔥切段,大蒜切片;

蝦米洗淨,浸泡8分鐘,撈出瀝幹水分備用;

冬瓜去皮,去瓤,洗淨;

切片;

鍋裡倒入适量的油燒熱後,放入蝦米爆香;

放入香蔥和大蒜翻炒片刻;

倒入冬瓜翻炒均勻;

倒入适量的水焖煮至冬瓜軟爛;

加入生抽,蚝油,雞精和食鹽調味即可。

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