長肉最猛的5道家常菜，熱量比紅燒肉還高，很多人不知道。哈喽，大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？

随着生活水平的不斷提高，我們日常生活的飲食也是跟着多了起來。随之而來的也就是身體的肥胖了，尤其是對于喝口涼水都容易長胖的朋友來說，在飲食上更要留意。肥胖的身體不僅影響美觀，而且還給自己的生活和工作造成麻煩。

對于身體容易長胖的朋友來說，一定要遠離這5道家常菜哦。這5道家常菜的熱量比紅燒肉還高，很多人不知道。難怪減肥不成功。今天我就把這5道家常菜分享給大家，看看有你經常吃的嗎？話不多說，直接給大家分享幹貨了。

西紅柿炒雞蛋是我們日常生活中最常見的一道家常菜啦！相信很多朋友都喜歡吃吧，這道菜和米飯搭配在一起，可以說是天生一對。

西紅柿炒雞蛋，雖然好吃，大家知道嗎？這道菜的熱量可是紅燒肉的兩到三倍哦。因為西紅柿下鍋炒的時候需要放一次油，炒雞蛋還需要放第二次油。要想做的好吃還需要往裡面放入兩勺白糖。所以它的熱量吃一口相當于“喝油”，所以這道家常菜建議正在減肥的朋友一定要少吃哦。

酸辣土豆絲可是我們北方飯店銷量最高的一道菜了，一般飯店裡賣十元一份，又來當作下酒菜是不錯的美味。甭管是在飯店還是在家裡，這道菜都比較受歡迎。

但土豆裡面含有較多的澱粉，口味酸辣爽口，吃的時候自然少不了要多吃兩個饅頭。所以澱粉主食吃多了，就容易長胖啦。要想吃土豆不長胖，建議大家在家做涼拌土豆絲。那麼到底怎樣做才好吃呢？

準備食材:黃皮土豆、白醋、白糖、精鹽、食用油。

操作步驟:

1.首先準備黃皮土豆一個去掉外皮，先切成厚片然後再切成細絲。放在清水中給它多沖洗3到4次。把表面的澱粉沖洗幹淨。

2.炒鍋内加入适量的清水大火燒開，水燒開後把準備好的土豆放進去汆燙20秒後立即撈出。放入冷水中控晾，兩勺白糖、半勺精鹽、一勺白醋，然後再放點少許的雞精。直接淋入一勺熱油攪拌均勻。

3.然後把這個料汁直接澆在土豆上面，用筷子快速的翻拌均勻就可以出鍋食用了。

經常在家做紅燒茄子的朋友都知道，茄子要想做的好吃。一定要裹上面糊放入鍋中油炸。而茄子本身裡面就含有特殊的海綿結構，放入鍋中油炸就會吸取很多的食用油。這樣吃一口茄子放入嘴裡，你說能不長胖嗎？

準備食材:茄子、大蒜、生抽、陳醋、食用油、精鹽。

1.首先準備長茄子兩根去掉外皮，然後用手切成厚的薄片。放入開水鍋中給它蒸八分鐘。把茄子徹底蒸軟就可以啦。

2.蒸軟後，我們把準備好的茄子給它拿出來。然後用手撕成長條。兩勺生抽、一勺陳醋、兩勺味極鮮醬油、然後再放入少許的蔥花。在上面澆上一層熱油。攪拌均勻後直接澆在蒸好的茄子上面就可以吃啦。

在我們北方，有一道受歡迎的家常菜就是幹鍋菜花了，它的常規做法就是把清洗好的菜花放入鍋焯油炸，炸過的菜花不僅口感爽脆而且色澤看上去更加明亮。但這樣往往會丢失菜花的營養啦，對于喜歡吃菜花的朋友來說，一定要遠離幹鍋菜花，這道家常菜哦。

豆腐同樣也是像幹鍋菜花一樣，要想做的好吃，需要放入鍋中油炸兩遍。而豆腐最容易吸油了，本身豆腐裡面就含有豐富的營養價值。放入鍋中油炸除了味道好吃之外，其營養丢失了一大半，而且很容易長胖。

好啦，以上就是關于本篇文章的具體分享了。你還知道哪些家常菜最容易長胖嗎？歡迎評論區分享給我們。喜歡本文章記得收藏加轉發。咱們下期見。

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