怎樣炖雞塊好吃?将雞清洗幹淨,切成塊備用鍋裡放入涼水燒開,水開了下入雞塊,我來為大家講解一下關于怎樣炖雞塊好吃?跟着小編一起來看一看吧!
将雞清洗幹淨,切成塊備用。
鍋裡放入涼水燒開,水開了下入雞塊。
過水的雞塊撈出,再次清洗血水控幹水份,點火将炒菜鍋放入油,等油熱了加入白糖炒成糖色。
等糖完全熔化,變色起小泡,加入雞塊翻炒,在鍋裡加入足夠的水,加入調味品煮好即可。
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