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自制炒河粉炒河粉的做法?

美食 更新时间:2024-11-22 15:22:42

自制炒河粉炒河粉的做法?準備材料:河粉400克、雞蛋2個、菜心、油、蒜末、生抽、鹽各适量,我來為大家講解一下關于自制炒河粉炒河粉的做法?跟着小編一起來看一看吧!

自制炒河粉炒河粉的做法?(自制炒河粉做法介紹)1

自制炒河粉炒河粉的做法

準備材料:河粉400克、雞蛋2個、菜心、油、蒜末、生抽、鹽各适量。

菜心洗淨瀝幹水分,雞蛋放鹽打成蛋液。

平底鍋放稍多點油,燒熱時下蛋液。

鏟成小塊,下蒜末爆香。 下菜心炒至變色。

下河粉炒勻炒軟。

下生抽和鹽,拌均出鍋即可。

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