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雞腿怎麼炖好吃

美食更新时间:2025-02-01 06:55:55

雞腿怎麼炖好吃?把雞腿剁成小塊，用熱水焯一下，撈出待用蔥切蔥花、姜蒜切片待用，今天小編就來聊一聊關于雞腿怎麼炖好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

雞腿怎麼炖好吃

把雞腿剁成小塊，用熱水焯一下，撈出待用。蔥切蔥花、姜蒜切片待用。

鍋裡放底油燒熱，把權雞腿放進去翻炒，加醬油、加醋炒出顔色，放蔥姜蒜在炒幾下，（如吃辣的可以放點小紅辣椒）加水末過雞腿，此時可以加适量白糖、鹽。

燒開，如喜歡有湯的燒兩開就可以。建議燒到湯汁變少味道更好。

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