北方小時候吃的野果?導語：果實有小毒，兒時卻當零食吃，其實嫩葉也是菜，用來煮湯很美味，我來為大家科普一下關于北方小時候吃的野果?以下内容希望對你有幫助!

北方小時候吃的野果

導語：果實有小毒，兒時卻當零食吃，其實嫩葉也是菜，用來煮湯很美味

春天來了，在這個萬物複蘇的季節裡，各種野花野草都争先恐後冒出來，野草披上了衣裳，野花驚豔了時光，給鄉村帶來一道美麗的風景線。

每年這個時節，都是野花野草盛行的季節，菜地裡的蔬菜反而沒有田間地頭的野菜長勢喜人，所以很多人在春天更喜歡吃野菜。

其實，春天就是吃野菜的季節，而且更加鮮嫩，更加有營養，像車前草、艾葉、馬蘭頭、雞屎藤、蕨菜等都是當下的時令野菜，家鄉人都愛吃。

圖片來源原創

今天與大家分享的這種野菜，很多人不知道它能吃，不過它的果實卻是我們小時候常吃的零食，這種植物有一個很好聽的學名叫做少花龍葵，不過大家更喜歡叫它龍葵。

少花龍葵又名鈕子草、黑星星、黑天天、烏點規、貓屎草、鈕仔菜、白花菜、鼻血子等别名，它為茄科茄屬草本科一年生草本植物，多見于路旁、曠地、房屋邊以及村莊附近等處，為農村十分常見的野草之一。

少花龍葵的葉子看上去與辣椒葉相似，好多人不知道它的嫩葉也是當下的時令野菜，可用來炒食、煮湯、涼拌、煮面條、涮火鍋等，尤其是用來煮湯是一絕，味道鮮美，營養豐富價值高。

圖片來源原創

每年的春季正是采摘它的葉子做野菜的季節，一看它的葉子青翠碧綠，又鮮又嫩，可惜好多人不知道它能吃，隻有一些上了年紀的老人，對少花龍葵葉是情有獨鐘，因為它曾是以前饑荒年代的救命糧。

同時，少花龍葵葉還含有豐富的營養成分和一些特異性的成分，尤其是豐富多彩的龍葵堿，它能避免人體的血壓上升，又有降血壓的作用，同時還能加速體内的新陳代謝，提高機體免疫力，從而減少疾病的發生。

說起少花龍葵，大家更喜歡的還是它的成熟果實，剛開始是青色的，成熟後就會變為黑色，這種果實就是我們小時候常吃的零食，吃起來酸酸甜甜的，非常好吃，隻是吃完過後滿嘴都是黑的，于是大家就給它起了一個别名叫做“黑天天”。

圖片來源原創

長大後才知道，原來這種少花龍葵的果實是有小毒的，無論是葉子，還是果實都不能吃得太多，尤其是葉子一定要煮熟後才可食用。

其實，大自然中的每種植物都有它自身的價值，少花龍葵也不例外，它雖有小毒，但并不影響它的藥用價值。

少花龍葵其全草均可入藥，具有清熱解毒、散瘀消腫、止血拔毒的功效，對喉痛、肺熱咳嗽、牙龈出血、高血壓病、鼻衄、暑熱病、皮膚濕毒、瘡疖腫毒、小便不利、癌腫等病症均有一定的療效。

所以說，農村不長無用之草，大自然中的每種植物都有它存在的意義，隻是很多人不了解。就像這種少花龍葵，它的果實雖有小毒，兒時卻把它當零食吃，其實嫩葉也能做菜，隻是很多人不知道，尤其是用來做湯真的很鮮美，各位朋友，你們吃過嗎？歡迎大家留言和讨論。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!