當寶寶滿了一周歲以後,基本能吃大人平時吃的大部分食物了,隻是食用量沒有成年人大而已。同時,一周歲也是寶寶發育的關鍵期,此時,大人都希望通過給寶寶吃有營養的食物提高寶寶的身體素質,讓寶寶能茁壯成長。那麼,一周歲寶寶營養食譜有哪些呢?一周歲寶寶飲食需要注意哪些問題呢?
一周歲寶寶适合吃什麼
1、奶粉
一周歲的寶寶還是應該适量吃一些奶粉的,但選擇奶粉應該根據年齡段來選,盡量選配方奶粉更好。
2、吃飯
除了吃奶粉外,一歲的寶寶也應該補充所需的蛋白質,促進身體發育。在給一歲寶寶制作食物時,應該注重高蛋白食物、蔬菜等的攝入。
3、多喝水
成年人每天需要補充适量的水分,一歲的寶寶也是如此。此時應該給寶寶多喝水,養成口渴就喝水的習慣。另外,不要用飲料代替白開水,盡量少讓寶寶和飲料,尤其是甜味飲料。
4、吃水果
水果中富含豐富的維生素,能幫助寶寶增強免疫力。但給寶寶吃水果不能太多,一天1-2個水果就好。在給寶寶吃水果之前,應該了解寶寶的體質,了解寶寶不适合吃哪些水果,避免寶寶出現此水果過敏的情況。
一周歲寶寶怎麼吃最營養
寶寶在不同的階段,飲食方向和飲食習慣是大有不同的。隻有根據寶寶的發育情況有針對性地給寶寶補充所需營養,才能讓寶寶身體更棒,遠離各種疾病。那麼,一歲寶寶怎麼吃最營養呢?
1、少加調料
盡管一歲的寶寶能吃的食物很多,但給他們制作輔食或正餐時,應該遵循“少調料”或“不加調料”的原則,尤其是醬油和鹽,都不能給寶寶吃。
2、每天攝入四大營養品類
寶寶一日三餐應該保證4大營養品類的攝入。第一類是肉蛋類,包括紅肉、家禽肉、魚肉、蛋等;第二類是奶制品,包括奶、酸奶、奶酪等;第三類是粗糧類,包括谷類、米、面包、面條等;第四類是蔬果類,包括水果和蔬菜。
3、攝入适當的油脂
寶寶一歲了,此時如果攝入适量的油脂,能夠促進寶寶的大腦發育。而且,根據美國兒童專家建議,1歲寶寶每天大部分熱量都将來源于脂肪。因此,保證寶寶一日三餐都有适量的脂肪攝入也很關鍵。
4、不要照搬營養食譜
每個寶寶的體質不同,加上生長的環境不同,在制作飲食計劃時,大人不能全部照搬别人的菜譜,而應該根據寶寶發育情況進行調整。
一周歲寶寶不能吃什麼
雖然寶寶一歲以後能吃的東西很多,但由于腸胃功能還是不如成年人那麼完善,因此,有些食物是絕對不能給寶寶吃的,比如下面這些,大人一定要牢記于心。
1、不能吃鹽
一歲的寶寶腎髒功能還未完全發育,此時食用鹽,食鹽中的鈉元素可能會導緻寶寶長大後出現高血壓、心髒病等情況。
2、不能吃蜂蜜
寶寶一歲時,不能食用蜂蜜。這是因為蜂蜜多多少少都含有一些激素和肉毒杆菌,激素的攝入不利于嬰幼兒的身體發育,多早食用容易導緻肉毒杆菌中毒。
3、不能吃鮮牛奶
鮮牛奶含磷量高,不利于寶寶體内鈣質的吸收,而且不少寶寶對鮮奶有過敏反應,為了降低寶寶飲食風險,盡量不要給寶寶喝鮮牛奶。
4、不能吃海鮮
成年人吃海鮮容易出現過敏的情況,何況是一歲的寶寶呢?一歲寶寶的腸胃還未發育完全,腸胃本身就比較敏感,涼性的海鮮容易導緻寶寶拉肚子或過敏。
一周歲寶寶營養食譜
一周歲的寶寶的乳牙慢慢長齊了,咀嚼功能也在慢慢增強,此時的飲食可以從乳類食物逐漸過渡到吃飯為主。而在給一歲寶寶制作營養餐時,下面這些食譜或許可以幫到你。
食譜一:雞血豆腐湯
材料準備:雞蛋、豆腐、雞血、黑木耳、熟瘦肉、胡蘿蔔
做法:
1、豆腐和雞血切條,黑木耳、熟瘦肉、胡蘿蔔切絲;
2、鍋中入熬制鮮湯,放入準備好的材料,燒開;
3、加入适量醬油、精鹽、料酒,水澱粉勾薄芡;
4、倒入雞蛋液,加上香油和蔥花即可出鍋。
食譜二:蝦仁菜湯面
材料準備:龍須面、熟蝦仁、青菜心、适量高湯、熬熟植物油
做法:
1、龍須面切小段,鍋中放入涼水燒開,并将面煮熟,撈出備用;
2、蝦仁切碎,用開水将青菜燙熟後切碎備用;
将面條、青菜以及蝦仁放入高湯中大火煮開,然後轉為小火再煮,直到面條煮爛,最後加上适量植物油煮一兩分鐘即可。
食譜三:魚肉松粥
材料準備:大米、魚肉松、菜
做法:
1、将大米洗幹淨,并用開水浸泡1小時,浸泡後放入鍋中用大火燒開,然後轉為小火熬制成濃稠狀;
2、菠菜洗幹淨用開水燙熟,切碎并放入粥中;
3、将魚肉松、鹽加入粥中小火煮熟即可。
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