墨魚炒飯做法竅門?主料:米飯1碗、墨魚1隻、蛋1個、青豆适量、蘆筍2根配料:XO醬2大勺、鮮味汁1大勺、雞精1/2小勺、鹽适量、幹紅椒(點綴用),我來為大家講解一下關于墨魚炒飯做法竅門?跟着小編一起來看一看吧!
主料:米飯1碗、墨魚1隻、蛋1個、青豆适量、蘆筍2根。配料:XO醬2大勺、鮮味汁1大勺、雞精1/2小勺、鹽适量、幹紅椒(點綴用)。
蛋打散,蘆筍切片,墨魚切丁。
鍋入油,先将XO醬爆香後,入蛋、白飯炒至飯呈松散狀。
加入青豆翻炒片刻,再加入蘆筍片、墨魚翻炒,加入其他調味料翻炒一會即可。
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