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砂鍋怎麼煮粥

美食更新时间:2024-08-10 16:13:45

砂鍋怎麼煮粥?食材用料：大米300克、香油20克、食鹽适量、南瓜100克、肉片50克、紅棗5顆、桂圓7顆、枸杞适量、紅豆适量，我來為大家科普一下關于砂鍋怎麼煮粥?以下内容希望對你有幫助!

砂鍋怎麼煮粥

食材用料：大米300克、香油20克、食鹽适量、南瓜100克、肉片50克、紅棗5顆、桂圓7顆、枸杞适量、紅豆适量。

先将大米淘淨，放入小碗中，加入1湯匙水、香油、食鹽攪拌後，浸泡約30分鐘；

砂鍋中倒入清水，大火煮沸，沸騰約2分鐘後，倒入配料南瓜、肉片、紅棗、桂圓、枸杞、紅豆等；

煮1至2分鐘後，倒入浸泡的大米，攪拌，大火煮沸；

轉為小火慢煮40分鐘；

最後，将調料鹽或糖和香蔥倒入，繼續煮2分鐘，關火即可。

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