春卷焗鵝肝酥
食材&配料:
鵝肝、鮮魚肉末、馬蹄粒、蘿蔔絲、黑松露、春卷皮、雞蛋、清雞湯、黃油、碎料、威化紙、鹽、牛尾湯、生抽、現磨胡椒粉
做法:
桑巴醬苦瓜牛肉
牛肉、涼瓜、蝦米幹、糖、鹽、酸柑汁、辣椒醬、蝦膏、花生油、老幹媽、東古生抽
鮮貝煮奶白菜
花甲、白貝、奶白菜、清雞湯、胡椒粒、花生油、姜角、鹽、濃縮雞汁
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