西紅柿土豆炖牛腩的做法-tft每日頭條

西紅柿土豆炖牛腩的做法

美食更新时间:2024-05-09 17:29:35

西紅柿土豆炖牛腩的做法?作者：豬豬豬愛吃用料，接下來我們就來聊聊關于西紅柿土豆炖牛腩的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

西紅柿土豆炖牛腩的做法

作者：豬豬豬愛吃

用料

牛肉 500克

土豆 2個

番茄 4個

大蔥 1根

生姜 20克

料酒 20克

生抽 15克

黑胡椒 5克

鹽适量

做法步驟

1、準備好所有食材，土豆切塊，牛肉切塊，這裡選擇的是牛腱子肉

2、準備半鍋水，加入大蔥生姜料酒，煮開後撈出牛肉沖洗幹淨

3、番茄煮一下剝皮，切小塊

4、放入适量的油把番茄炒碎

5、放入牛肉和姜片翻炒一小會兒，再加入黑胡椒和生抽翻炒一會兒

6、加水大火煮開轉小火炖90分鐘

7、90分鐘後加入土豆再炖30分鐘

8、最後起鍋，可以根據口味放點香菜調味又美觀

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