牛肉粉絲湯怎麼做?先将牛肉順紋切成片粉絲浸泡10分鐘,今天小編就來聊一聊關于牛肉粉絲湯怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
先将牛肉順紋切成片。
粉絲浸泡10分鐘。
牛肉加生粉、鹽、料酒攪拌均勻,腌制十五分鐘。
鍋内熱油下牛肉,大火煸炒。
加适量清水,大火煮沸後轉小火煮十分鐘。
放入粉絲煮五分鐘。
放入鹽和香油調味。
裝入碗中即可食用。
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