怎麼蒸蟹?原料:螃蟹6隻、蔥、姜、花椒、八角、蒜末、香油、麻油、生抽、陳醋、辣椒油、香菜各适量,我來為大家科普一下關于怎麼蒸蟹?以下内容希望對你有幫助!
怎麼蒸蟹
原料:螃蟹6隻、蔥、姜、花椒、八角、蒜末、香油、麻油、生抽、陳醋、辣椒油、香菜各适量。
大螃蟹清洗幹淨。
把螃蟹擺入蒸鍋放蔥段,姜片,花椒,八角,蓋上蓋子大火燒開轉小火蒸十分鐘。
趁蒸螃蟹的空隙調料汁,碗中放入生抽,耗油,陳醋蒜末,辣椒油,麻油,香油,香菜拌勻即可。
美味的蒸螃蟹都都變紅了。
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